通常の人よりも寒さに敏感に身体が反応してしまうというのが冷え症。
人により症状はそれぞれですが、冷えることで血管が収縮して血流が悪くなるので、内臓の働きが鈍くなってしまいます。
免疫力も低下して、アレルギー性疾患を起こしたり、不妊の原因になったりします。
「冷えは万病の元」。
今の辛さだけでなく、将来の健康にも大きく影響を与える冷え症。
そんな冷え症ですが、食生活を変えることで改善できます!
冷え症改善に効果がある食べ物を、あったかレシピを紹介します。
隠れ冷え症チェック
1)運動をする機会がなく、代謝不足で手足が冷たい
2)体が冷えて寝つきが悪く、朝も起きられない
3)低体温なので疲れが取れにくく、不調が多い
4)肩こり、頭痛、全身倦怠感やいつもイライラする
5)肌荒れしやすい
6)生理痛がひどかったり、生理不順になることがある
7)動悸、息切れ、めまい、吐き気が起こる
出典:exciteニュース
ひとつでも当てはまった人は、「冷え症」を自覚していなくても、「隠れ冷え症」の可能性があります!
冷え症に効果のある食べ物
身体を温める効果があるのは、豚肉や牛肉、根菜など。
これらは陽性食品と呼ばれるものです。
体を冷やし陰性のエネルギーをもつ食品は「陰性食品」
体を温め陽性のエネルギーをもつ食品は「陽性食品」
その中間の性質を持つ食品を「中庸食品」
栄養成分としては、
- 代謝を促すビタミンB1
- 血行を促すビタミンE
- 体温の低下を防ぐ鉄分
これらを多く含んでいる食べ物がこちら
野菜・キノコ | 魚・肉 | 果物 | その他 | ||
---|---|---|---|---|---|
・にんじん | ・山芋 | ・エビ | ・豚肉 | ・桃 | ・チーズ |
・ごぼう | ・こんにゃく | ・ナマコ | ・ラム肉 | ・さくらんぼ | ・ショウガ |
・レンコン | ・なめこ | ・アナゴ | ・レバー | ・あんず | ・ニンニク |
・ニラ | ・干しシイタケ | ・イワシ | ・梅 | ||
・かぼちゃ | ・赤身の魚 | ・栗 | |||
・ネギ | ・貝類 | ・くるみ | |||
・ネギ | ・紅茶 |
冷え症改善レシピ
アサリとトマトのジンジャーにゅうめん
・そうめん……………2束
・あさり………………150g
・ミニトマト……………4個
・生姜………………1片
・料理酒……………大さじ1
・だし汁……………200cc
・塩…………………適宜
・豆苗………………適宜
めんどうならめんつゆか白だしにショウガを加えて♪
ラム肉と三つ葉のタイ風サラダ
●
・人参……………10g
・玉葱……………1/2個
・三つ葉…………1株:30g
・ミニトマト…………4個(乾燥)
・春雨……………10g
【ドレッシング】
・レモン……………1個
・ナンプラー…………大さじ1.5杯
・砂糖……………小さじ1
・にんにく……………1片
・サラダ油……………大さじ1
出典:スキンケア大学|美肌×レシピ
生姜とお揚げの混ぜご飯
・ご飯………………お茶碗2杯分
・油揚げ……………1/2枚
・生姜……………15g
・胡麻(白)………小さじ1
・醤油……………小さじ1
・料理酒……………小さじ1
・みりん……………小さじ1
・大葉豚にらの山椒焼き3枚ほど
豚にらの山椒焼き
・豚コマ……………200g
・山椒………………小さじ1
・料理酒……………小さじ2
・ごま油……………小さじ1
出典:スキンケア大学|美肌×レシピ
ふわシャキ山芋オムレツ
・しらす……………50g
・山芋……………100g
・塩………………小さじ1/2
・醤油……………少々
出典:スキンケア大学|美肌×レシピ
簡単☆かぼちゃグラタン
ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ
根菜づくしの生姜入り豚汁
豚バラ肉とたっぷり根菜の和♪ポトフ
里芋とごぼうの優し味わいスープ
・里芋……………4個
・ごぼう……………1/2本
・しめじ……………60g
・玉ねぎ……………1/6個
・コンソメスープ……150㏄
・豆乳……………300㏄
・バター……………大さじ1
・塩コショウ…………少々
・パセリ……………適量
出典:スキンケア大学|美肌×レシピ
まとめ
冷え症改善は、身体の中から。
他にもストレッチや入浴法などで冷え症を改善する方法もありますが、根本的には体質改善が一番。
お料理なんて忙しくて作れないというOLさんは、せめてショウガ紅茶を飲むことを習慣にすることから初めてみてはいかがでしょうか?コーヒーと紅茶、どちらを選ぶかは冷え症にとっては大きな違い。
コーヒーや緑茶は身体を冷やすので、冷え症でお悩みの方はタブーです!