相方が通風を患っております。
定期的に病院に通って、薬を服用しておりますが、
実は薬に頼らない痛風の治療法として、「玉ねぎ」を食べるという民間療法があります。
玉ねぎは「血液をサラサラにしてくる」というのは、周知のことですが、それ以外にも玉ねぎのパワーってすごいんです！
なんと、お金をかけずに若返り＆ダイエットもできちゃうんです！
今回はそんな玉ねぎのパワーと、簡単にたくさん玉ねぎを食べられる簡単レシピを紹介します。
玉ねぎのパワー
タマネギのあの独特の辛味成分は、「硫化アリル」
「硫化アリルには、消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにしたり、ビタミンＢ１と結合してアリチアミンとなって、ビタミンＢ１の吸収をよくする働きがあると言われています。
このことから、ビタミンＢ１の不足からおこる、疲労、食欲不振、精神不安定、精力減退、不眠などに効果があるとされています。」
- 疲労回復・精力減退の改善⇒若返り効果
- 血圧を下げる⇒若返り
- 血液サラサラ⇒代謝アップ
- デトックス効果⇒便通がよくなる
- コレステロール・中性脂肪を減らす⇒ダイエット効果
65歳で脳出血を患らい、その後は血圧が高く降圧剤を服用する生活でしたが、酢タマネギを食べ始めて、便通もよくなり、血圧も安定。さらには夜のほうも週1回はOKという若さなんです。
インドのお坊さんや、日本のお坊さんは「禁止令」がしかれていたのだとか？
また、普段の食事に玉ねぎを加えるだけで、デトックス効果で痩せやすくなります。
玉ねぎダイエットはデトックス効果もあるしガンガン体重が減る！
タマネギの効能を活かす食べ方とは？
血液サラサラを目指すなら、生食が基本です。
血液をサラサラにするというイオウ化合物は水溶性なので、辛味を抜くために水にさらすのはよくないってことですね。
辛くて食べられない」という方は、こちらをお試しください。
- 繊維に逆らってスライスする
- かつお節をかける
これで、辛みが緩和されます。
コレステロールや中性脂肪を減らしたいなら、たまねぎを加熱して用いるようにしましょう
血糖値を下げたいのなら、サラダなどの生食がおすすめです」
出典：「タマネギで血液サラサラ」は本当 ハウス食品がタマネギエキス継続摂取による食後の血管内皮機能改善効果を確認
玉ねぎを食べたからといって、必ず痩せるというわけではありません。
でも、間違いなく血液はサラサラに、身体は若返ります。
ダイエット目的で玉ねぎを食べるのであれば、長い目で見てくださいね♪
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若返りのための玉ねぎレシピ
スライス玉ねぎレシピ
酢とオリーブオイル以外の調味料を鍋でひと煮たちさせたら、スライスしたタマネギにかけて、酢とオリーブオイルを加えて冷蔵庫へ。1週間ほど日持ちしますので、普段のサラダに加えたり、気軽にいつでも生の玉ねぎを食べることができますね。
出典：クックパッド
新玉ねぎドレッシング
タマネギとにんにくはおおざっぱに切って、ミキサーかフードプロセッサーに投入。
調味料を入れてスイッチを押すだけ。
手づくりのドレッシングっていいですね。これならいつでも玉ねぎを採れますね。
出典：クックパット
新玉ねぎとツナの和風サラダ
タマネギは繊維に逆らって薄くしライスして、水にさらします。
※美容とダイエットのためにはあまりさらさないほうがいい。
かつお節、ドレッシング、ツナをかけてできあがり。
出典：クックパッド
タマネギのお漬物
つけ汁の調味料を鍋に入れて人に立ちさせたら、密閉容器に玉ねぎと鷹の爪、昆布を入れて、合わせた調味料を加えて覚めるまで待ちます。さめたら冷蔵庫に入れて一晩ねかせてできあがり。
出典：クックパッド
トマトと玉ねぎの万能ダレ
タマネギ、トマトはみじん切りにして、調味料をあわせてできあがり。
ドレッシングとして、冷奴やそうめんの薬味などに。サルサソースのアレンジバージョン。
出典：クックパッド
生食はちょっと・・・
という方には、旨味も全部食べられるスープで。
ベーコンと玉ねぎのほっこりスープ
簡単☆おいしい☆オニオンスープ
チーズinオニオンスープ
BBQ☆玉ねぎまるごと
別名「玉ねぎのあほ焼き」ともいいます。
わが家の場合は、皮のついたままの玉ねぎに、塩をかけてアルミホイルで包んで、そのままたき火に放り込みます。
箸がさささるほどにとろとろになって、甘～い玉ねぎになります。
丸ごと1個、楽々食べられます。
まとめ
1年中値段が安定している野菜の代表格が玉ねぎ。
どこの家の冷蔵庫にも必ず入っている常備野菜ですね。
驚くほど健康効果をもっている玉ねぎ。
高血圧や糖尿病の予防、最近では癌の予防にも効果があるといわれています。
精神を安定してくれるので、不眠にも効果があるといわれています。
そんな玉ねぎを美容と健康に役立てないのはもったいないですね。
今日からは、もっと玉ねぎを食べましょう！
若返り＆ダイエットのために玉ねぎを食べるなら、生食で1日1個は食べたいところです。
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